Olá, sou Gabi, a mente criativa por trás da doçura que emana da Santa Gula Doceria. Minha jornada começou com uma paixão ardente pela gastronomia, uma chama que só cresceu quando meu filho Yuri veio ao mundo, tornando-se a maior alegria da minha vida. Com meu companheiro Bruno ao meu lado, encontrei a força e inspiração para transformar meu sonho em realidade.

Em abril de 2020, dei o primeiro passo ao criar a Trufas da Gabi. Fim de semana após fim de semana, eu dava vida a cada trufa com minhas próprias mãos, e durante a semana, percorria as ruas da cidade, levando um pedacinho do meu mundo doce de porta em porta. Foi durante essas jornadas que a semente da reinvenção da minha marca foi plantada.

E assim, nasceu a Santa Gula Doceria, um nome que carrega em si a promessa de indulgência e sofisticação, mas também de cuidado e carinho em cada detalhe. É mais do que um negócio para mim, é a extensão do meu coração e alma.